そういえば・・・。 じゃがいもの芽かき作業ってどうするの。

日中少し暑く感じませんでしたか？

ぼおっーとして、仕事中ウトウトしてしまいそうになり、

あくびをこらえながら過ごしていました。

週末の農業に力を入れすぎ、

本業をおろそかにしてはいけません。

だよねー。

明日から気合を入れなおして、頑張るぞー。パオーン。

 じゃがいもの芽かき

一昨日、じゃがいもの芽かき作業をしていたのを、

忘れちゃっていたので、追記しちゃってます。　

そもそも、ジャガイモの芽かきって何なの？

って、ことですよね。

知ってる人には、当然わかることですが、

初心者（わたしのことですが・・・）にとっては、

あまり馴染みのない言葉ですよね。

じゃがいもの芽かきは大事なの？必要なの？

ぶっちゃけ言っちゃって、とっても大事だよね。

じゃがいもって、地中にもぐりこんでいるので、

今どんな状態かわかりづらいよね。

私も知らなかったけど、

茎の数が少なかったら、じゃがいものできる量がアップするらしい。

茎の数って、土から出てる数ってこと。

とっても勉強したよね。

だから、

私は、基本的なじゃがいもの茎を２～３本にしちゃいました。

芽かきのやり方

手作業でじゃがいもの芽かきするのは怖いよね。

だって、茎を手で

「ぶちっ。」

と引っこ抜くんですもの。

ハサミを持ち出し、丈夫そうな茎を２、３本見つけ出し、

あとの残りの茎をかきとります。

いらないの。

あとは、

おいしいじゃがいも楽しみ～。